BUCHEMPFEHLUNG |
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Bier Brauen |
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Bier selbst zu brauen
ist in jedem Haushalt möglich. Der Einstieg ist nicht aufwendig oder
teuer, denn die Grundausstattung besteht aus ganz normalen Haushaltsgeräten
und einfachen Hilfsmitteln. Alle erforderlichen Rohstoffe und Geräte sind hier genau beschrieben. Der gesamte Brauvorgang wird anhand eines Beispiels aus dem Rezeptteil detailliert dargestellt. Ein Praxisleitfaden zeigt nützliche Techniken und Tipps, die zur Lösung der häufigsten Probleme beitragen. So wird es Ihnen ganz leicht gelingen, jedes der 18 Bierrezepte nachzubrauen und nach Ihrem persönlichen Geschmack zu variieren. |
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Autor: Hubert Hanghofer ISBN 3-405-15626-2 BLV Verlagsgesellschaft mbH Preis EURO 12,60 |
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aktualisiert
am: 11. November 1999 - Copyright für
Design und Konzept: 1998 Computerzeit OHG
verantwortlich für den Inhalt ist die Privat-Brauerei Heinrich Reissdorf