BUCHEMPFEHLUNG

Selber Bierbrauen

Selber Bierbrauen

Das Bier wird wiederentdeckt – der individuelle Geschmack boomt, viele neue Kleinstbrauereien werden gegründet und auch das Brauen zu Hause erlebt Renaissance. 
Ob Pilsener, Weizenbier, Altbier, Bockbier oder Märzen – selbst gebraute Biere schmecken hervorragend und fast immer besser als gekaufte Biere. Weil sie nicht gefiltert werden, erhalten die alle natürlichen Geschmacksträger.
  • Übersichtliche, leicht verständliche Brauanleitung mit vielen verschiedenen Rezepten
  • Schnell, einfach und preiswert für jeden zu Hause umsetzbar
  • Mit Informationen über Zutaten und Biersorten
  • Kleine Kulturgeschichte des Bieres
Brauen Sie Ihr eigenes Bier – ganz nach Ihrem Geschmack!
Autor: Hagen Rudolph
ISBN 3-310-00549-6
Midena Verlag, Augsburg
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aktualisiert am: 11. November 1999 - Copyright für Design und Konzept: 1998 Computerzeit OHG
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